Namashibori Daidai Ponzu, aus Sojasauce & Daidai Saft, Marusho, 700 ml sub-pasteten-und-terrinen man kann die ganze Schote

man kann die ganze Schote oder die Schale gleichermaßen prima für Vanille Zucker oder in Cremes gebrauchen

Ebenso findet er in der Küche Anwendung

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Geschätzt in der Patisserie

Aber auch geschmacklich gibt es Vorteile -> keine Bitterkeit & keinen Nachgeschmack

Namashibori Daidai Ponzu, aus Sojasauce & Daidai Saft, Marusho, 700 ml sub-pasteten-und-terrinen man kann die ganze SchoteDaidai, die japanische Bitterorange, wird seit jeher geschtzt, weil sie das Fett von Fisch und Fleisch bekmmlicher schmecken lsst. Deshalb passt dieses Ponzu ausgezeichnet zu Buri, Hamachi oder Lachs, aber auch zu einem guten Wagyu. Dieses Ponzu kommt ohne Essig aus und ist frei von tierischen Eiweien. Wie bei allen Marusho Produkten kommen ausschlielich erstklassige, lokal ausgewhlte Grundzutaten zum Einsatz. Marusho legt bei smtlichen Erzeugnissen