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Lachscarpaccio

Colleruita von Viola, natives Olivenöl extra - Premium-Öl Bio Leonardi Condimento Balsamico Gentile wird"Colleruita" DOP Umbria Oliven aus einem Land aus Erde und Stein Die Sorten Moraiolo, Frantoio und Leccino aus den Hgeln von Roviglieto und Scandolare werden fr das "Colleruita" DOP Umbria Colli Assisi Spoleto verwendet. Hier wachsen kleine und wenig ertragreiche Pflanzen, deren Leben eng mit dem der Menschen dieser Gegend verbunden ist. Die Bewohner kmmern sich um ihre Bume, die in einem Land aus Erde und Stein gedeihen und deren Wurzeln die felsige