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Seine mundwässernde Salinität macht ihn zu einem sehr trinkfreudigen Wein
Es erinnert an Biskuit und Brioche
Mazeration nach der Gärung von 2 Wochen
Die Traube für unseren Cabernet Sauvignon Reserva werden von Hand geerntet und in Stahlfässer gefüllt
8 Monate in amerikanischen Eichenbarriques
Grappa Roccanivo - 70cl Inhalt:70cl Seine mundwässernde Salinität macht ihnVinifikation Ausbau Fasslagerung ca. 8 Jahre Degustationsnotiz Beim Grappa Roccanivo von Berta stechen unter den vielfltigen Geschmckern Sauerkirsche, kleine Waldfrchte, Schokolade und Vanille hervor; sehr harmonischer, weicher und langanhaltender Geschmack.
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