TALRAIN BLAUER SPÄTBURGUNDER Catalunya DOP regenerativ und biodynamisch bewirtschaftet
Description
regenerativ und biodynamisch bewirtschaftet
wird der Most in Lagares
leichte Rauchnoten
Am Gaumen setzt sich der fruchtige Eindruck
Schokolade kommt hinzu
TALRAIN BLAUER SPÄTBURGUNDER Catalunya DOP regenerativ und biodynamisch bewirtschaftetIn 500m Hhe wachsen die Reben fr diesen Wein auf einem Kalkboden mit eisenhaltigem Lehm. Nach der spontanen Vergrung wurde er 20 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut und unfiltriert gefllt. Ein rassiger und mineralisch geprgter Pinot Noir.
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