Maison Le Star Villa Bordeaux Crémant de Bordeaux Brut Frankreich (3 x 0,75l) Rot SERVIEREMPFEHLUNG: Interessante Kombination mit gekochten

SERVIEREMPFEHLUNG: Interessante Kombination mit gekochten weißen Spargeln und Boznersoße aber auch zu gedämpften grünen Spargeln

AROMA: Aromen von Heidelbeeren und Pflaumen mit zarter Mokkanote

STORY: Patrick Langguth hat das Weingut

BEURTEILUNG: Körperreich mit langem samtigen Abgang

AUSBAU: Mazeration von Pfälzer Edelkastanien in Alkohol

Maison Le Star Villa Bordeaux Crémant de Bordeaux Brut Frankreich (3 x 0,75l) Rot SERVIEREMPFEHLUNG: Interessante Kombination mit gekochtenSTORY: Mit Maison le Star hat sich Guillaume Brochard seinen Traum erfllt, den Menschen das komplexe und vielschichtige Thema Wein auf unkomplizierte und zugngliche Art nher zu bringen. AUSBAU: Handlese der reifen Trauben. Sanfte Pressung, gefolgt von der ersten Fermentation. Der sich bildende Schaum wird abgeschpft und der Wein dann auf Flaschen abgefllt, in denen die zweite Fermentation mit Hilfe der sogenannten Dosage erfolgt. BEURTEILUNG: