Zuidam Korenwijn 1 jaar Sassetti langsam geschmortes Rind oder Lamm

langsam geschmortes Rind oder Lamm

Wer es klassisch halten möchte

In der Nase entfaltet er ein vielschichtiges Bouquet von reifen Äpfeln

Dieser kompromisslose Ansatz im Weinberg und Keller sorgt dafür

um die volle physiologische Reife der Sangiovese zu erreichen

Zuidam Korenwijn 1 jaar Sassetti langsam geschmortes Rind oder LammZuidam Korenwijn 1 Jaar ist eine traditionell hergestellte, fassgereifte hollndische Korenwijn verwandt mit Genever, aber mit einem besonders hohen Anteil an krftiger Getreidemalz Base. Mindestens 51 % sogenannter *moutwijn*, destilliert aus gleichen Teilen Mais, Gerstenmalz und Roggen, verleihen ihm seine intensive, malzige Tiefe. Durch die Reifung in amerikanischen Weieichenfssern fr mindestens ein Jahr verbindet dieser Korenwijn jahrhundertealte