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GLUCOSIDASE, Glukose Enzym, Pulver, TÖUFOOD, 500 g sub-hummer-und-krustentiere fruchtig nach Gelbwurz und Ingwer

SKU 8882198656
4.8
Description

fruchtig nach Gelbwurz und Ingwer

sowie als Speisebegleitung

Ein leicht herbes Ponzu für alle Liebhaber der Yuzu

die Auslese bester Trauben und der Ausbau im kleinen Eichenfass prägt den besonderen Charakter

AT-BIO-402 Maischevergoren

GLUCOSIDASE, Glukose Enzym, Pulver, TÖUFOOD, 500 g sub-hummer-und-krustentiere fruchtig nach Gelbwurz und IngwerBaut Dextrine in Zucker ab. Konzentrierter Enzymkomplex, der durch Fermentation der Hefe Aspergillius niger hergestellt wird. Er baut verflssigte Strke und glykosidische Zucker in Glucosemonosaccharide ab. Er kann in pflanzlichen "Milch"produktionsprozessen oder zur Herstellung fermentierbarer Zucker fr die Alkoholproduktion genutzt werden. Seine Anwendung sorgt fr einen sen Geschmack und erleichtert die Fermentation. Seine Funktionalitt und Ausbeute

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