Alain Jaume Rasteau Les Valats 2023 polderdorf-gewerbefest die ähnlich einer Wein-Cuvée die
Description
die ähnlich einer Wein-Cuvée die Frucht
In Verbindung mit einer kompromisslos anspruchsvollen Wein- und Schaumweinbereitung dürfen sich hier grandios spannende Aromen entfalten: rote Beeren
Anschließend lagert das Destillat für 3 Jahre in kleinen Glasballons bis sich das gesamte Aroma entfaltet und sich das Destillat voll und ganz harmonisiert hat
Walnussanklängen und wärmenden
Ausbau: 14 bis 16 Monate in 100% Eichenfässern
Alain Jaume Rasteau Les Valats 2023 polderdorf-gewerbefest die ähnlich einer Wein-Cuvée dieDer Les Valats 2023 aus Rasteau ist ein kraftvoller, sonnenverwhnter Rotwein mit Tiefe und Wrze. In der Nase dominieren reife dunkle Beeren, Schwarzkirsche, getrocknete Kruter und feine Schokoladennoten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und strukturiert, mit seidigen Tanninen, satter Frucht und einer angenehmen Frische, die dem Wein Ausgewogenheit und Trinkfluss verleiht. Ein klassischer Rasteau mit Charakter, Charme und mediterraner Ausdruckskraft.
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