Entenrillettes afrikanisch mit Rucola garnieren
Description
mit Rucola garnieren
Auch Mountain Pepper Berry oder Bergpfeffer genannt – botanisch kein echter Pfeffer
rounds out four peppers with lemon myrtle and Szechuan and comes across noticeably fresher and fruitier
Store dry and well sealed so the flakes do not clump
"text":"Deutlich scharf durch kalabrische Peperoncino (28 %)
Entenrillettes afrikanisch mit Rucola garnierenEntenrillettes, franzsischer Brotaufstrich aus geschmortem Entenfleisch Entenrillettes sind ein klassischer franzsischer Brotaufstrich aus Entenfleisch, das langsam im eigenen Saft und Fett geschmort und anschlieend zu einer geschmeidigen Paste zerzupft wird. Das Ergebnis ist wrzig, zart und mit feiner Wildaromatik. Hergestellt von Feyel im Elsass, einem traditionsreichen Haus der franzsischen Charcuterie. Verwendung Entenrillettes kommen klassisch
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