Aalto 2016 Magnum Waris-Larmandier Nach einer schonenden Pressung wird

Nach einer schonenden Pressung wird der Most im Edelstahltank vergoren

terroirgetreue Vinifikation: spontane Gärung mit einheimischen Hefen

dazu kommen Brombeeren

Die Ripasso-Referenz bringt Fülle und Textur: dunkle Kirschen

Der Holzeinsatz ist zurückhaltend und dient der Struktur

Aalto 2016 Magnum Waris-Larmandier Nach einer schonenden Pressung wirdDer Aalto 2016 Magnum ist eine eindrucksvolle TempranilloIkone aus Ribera del Duero, abgefllt im groformatigen Magnum fr maximale Reife und Genussmomente in grerer Runde. Die Trauben stammen berwiegend von 4080 Jahre alten Rebstcken aus ausgewhlten, gepachteten Parzellen sowie von jngeren Stcken aus Aaltos eigenen Lagen in der Provinz Valladolid. So verbindet dieser Jahrgang die Tiefe alter Reben mit der Frische jngerer Anlagen und zeigt exemplarisch,