Veran DO '21 - 150cl Portugal Das doppelte "Charcoal Mellowing-Verfahren"
Description
Das doppelte "Charcoal Mellowing-Verfahren"
mit andauernder Lagerung aber abgerundet und ausgeglichen
schwarzem Tee
Karamell und Vanille
Zitrus- und Grapefruitaromen mit einem leicht pikanten Hintergrund
Veran DO '21 - 150cl Portugal Das doppelte "Charcoal Mellowing-Verfahren"Vinifikation Ausbau 15 monatiger Ausbau in Eichenfssern, davon 90% aus franzsischer und 10% aus amerikanischer Eiche. 65% der Fsser sind neu und 35% werden im zweiten Jahr verwendet. Degustationsnotiz Der Finca Biniagual Veran hat ein intensives und eigenstndiges Bouquet. Wrzig und floral, erinnert etwas an Tannenreisig. Im Gaumen ist er stoffig, dicht, kompakt und gut balanciert. Noch sehr jugendliches und straffes Tannin. Im Abgang recht prgnante
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