Barbaresco 2021 DOCG Grösse:75cl Temperaturkontrollierte Gärung (ca

Temperaturkontrollierte Gärung (ca

Komplex und fruchtig in der Nase mit würziger und fein balsamischer Note

vollmundiger Geschmack

danach stechen immer deutlichere fruchtige Gerüche

Passt hervorragend zu rohem Fisch

Barbaresco 2021 DOCG Grösse:75cl Temperaturkontrollierte Gärung (caDer Wein Leuchtendes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Duftig wrzige Nase mit Noten von getrockneten Frchten, Himbeeren und Trockenkrutern. Dazu etwas Tabak und Unterholz. Am Gaumen mittelgewichtig, mit reichlich feinkrnigem Tannin und gut sttzender Sure. Langes, rassiges und sortentypisches Finale mit Klasse. Weingut Gemeinden Barbaresco und Nieve. Grauer und blauer Mergelstein mit kalkhaltigen Krnern, Sand. Westausrichtung auf 250 bis 260 Meter