Hagelzucker, 10 kg Alc.11.0% Dosierung: 4 g pro Liter
Description
Dosierung: 4 g pro Liter Eismix
harten Samen
um den Geruchsnote und die Aromen von Spirituosen zur Geltung zu bringen
Dem Brei werden heißes Wasser und Salz beigefügt
Erhältlich im Shop von Thun Gourmet
Hagelzucker, 10 kg Alc.11.0% Dosierung: 4 g pro LiterHagelzucker wird aus granulierter Zuckerraffinade gefertigt. Hefezpfe, Kaffee und Teegebcke oder Weihnachtspltzchen bekommen damit ihr typisches Aussehen. Er gezeigt optisch interessante Gestaltungsmglichkeiten von kleinen Gebckteilen oder Kuchen. Im Teig mit gebacken gibt Hagelzucker dem Backwerk einen knusprigen Konsistenz.
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