63126941564 BMW29
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Olio d'Oliva Extravergine Fruttato "Elite" 1.0 L Stravecchia Durch natürliche Kaltextraktion gewonnenes Öl
Description
Durch natürliche Kaltextraktion gewonnenes Öl aus Umbrien
er ist geprägt von feiner Mineralität und einem lebhaften Säurespiel
Rebsorten: Chardonnay 60%
Colorino 15%
Fermentation bei 20° C
Olio d'Oliva Extravergine Fruttato "Elite" 1.0 L Stravecchia Durch natürliche Kaltextraktion gewonnenes ÖlDurch natrliche Kaltextraktion gewonnenes l aus Umbrien. Die Oliven werden Anfang November von Hand geerntet und innerhalb von 12 Stunden gemahlenen. Es hat eine satte smaragdgrne Farbe und entfaltet auf der Zunge seinen charakteristischen Geschmack es ist ein aromatisches und gehaltvolles, angenehm scharfes l mit leicht bitterem Abgang. 2023er Ernte. Ab 30. 09. 2025 nicht mehr optimal.
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