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AUSBAU: Gereift unter der heißen Sonne Südfrankreichs bringen die erlesenen Sauvignon Blanc Beeren diesen frischen und süffigen Le Cochonnet hervor
0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Italien Aroma: Aus reifen Äpfeln Trinktemperatur: 5°C Jahrgang: NV
Hierzu werden Trauben der ältesten
Der Abgang präsentiert sich weinig und von der Säure getragen
die unverkennbaren Carmenère-Aromen des Bouquets auch am Gaumen gut zu spüren
Julius Zotz Spätburgunder "Alte Reben" Gutswein Rotwein Wein Baden trocken vegan Deutschland (3 x 0,75l) 11% AUSBAU: Gereift unter der heißenSTORY: Das Familienweingut fhlt sich einem nachhaltigen Umgang mit Natur und Umwelt verpflichtet. Seit dem Jahrgang 2022 sind alle Weine und Sekte zu 100 % vegan. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben behutsam sortiert und gebrochen. Im Anschluss an die Maischegrung erfolgen die malolaktische Grung (der biologische Sureabbau) und der 12 monatige Ausbau des Weins in deutschen Eichenholzfssern. BEURTEILUNG: Klassischer Sptburgunder mit feiner
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