Camarcanda Bolgheri DOP '21 - 75cl Humagne rouge Dort werden die Trauben zunächst
Description
Dort werden die Trauben zunächst eingemaischt und anschliessend in Edelstahltanks vergoren
Am Gaumen entfacht der er ein reizvolles Zusammenspiel von Frische und Mineralität und ist sauber ausbalanciert und strukturiert
frische Aprikosen und Mandel
Herstellung
Zedernholz und einem Hauch von Vanille
Camarcanda Bolgheri DOP '21 - 75cl Humagne rouge Dort werden die Trauben zunächstVinifikation Ausbau Die zwei Traubensorten werden getrennt voneinander vergoren. Nach der Maischegrung erfolgt die Assemblierung im Frhling. Anschliessend reift der Camarcanda 18 Monate in neuen und leicht gebrauchten Barriques, gefolgt von 6 Monaten Flaschenreifung. Degustationsnotiz In der Nase delikate Aromen von Cassis, dunklen Waldbeeren, Tabak und schwarzer Schokolade. Am Gaumen kraftvoll, zeigt viel przise Frucht, eine belebende Sure und
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