Verrine „sehr schweinisch” von Stéphane Reynaud Tax7 ADVENTSKALENDER - aber nicht nur
Description
ADVENTSKALENDER - aber nicht nur zur Adventszeit
Die Art ist rund um die Azoren
Grifflänge: 11
Ein Champagner für Liebhaber charaktervoller
der den traditionellen Stil der Familie Quevedo perfekt repräsentiert
Verrine „sehr schweinisch” von Stéphane Reynaud Tax7 ADVENTSKALENDER - aber nicht nurDie Verrine Trs Cochonne ist eine authentische Terrine, die aus drei Zutaten besteht: Schwein, Speck und Schalotten. Die Schalotten werden in Olivenl angebraten, bevor sie in die Mischung gegeben werden. So bleibt ihr Geschmack ausgeprgt, aber nicht scharf. Das Ganze schmilzt auf der Zunge. Eine Terrine mit starker Persnlichkeit, entwickelt vom renommierten Chefkoch Stphane Reynaud vom Bistro Restaurant "Oui mon Gnral" in Paris.
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