BROTpro – Ausgabe 03/2025 Men 48% Polyester

48% Polyester

Zudem hat man über die BROT-App während der Laufzeit des Abonnements Zugriff auf alle in der App erschienenen BROT-Ausgaben

zum Schneiden in der Hand

Sylvia Schumacher war über 50 Jahre erfahrene Hobbyköchin

handgemacht

BROTpro – Ausgabe 03/2025 Men 48% PolyesterBROTpro ist das Magazin frs Backhandwerk. Viermal jhrlich dreht sich in diesem Magazin alles um gutes handwerkliches Brot. Wir erzhlen Geschichten ber alles, was gutes Brot ausmacht. Wir blicken in Backstuben rund um den Globus. Und wir verlieren dabei die Betriebswirtschaft nicht aus den Augen. Nicht zuletzt gibt es in jeder Ausgabe kreative Rezepte, die Kunden berzeugen und sich gut in den tglichen Arbeitsablauf integrieren lassen. BROTpro