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einem Braten oder Käse der Saison
ohne die Präzision der Bergfrucht zu überdecken
Ein eigenes Böttcherhandwerk (Coopering) direkt vor Ort erlaubt zudem die vollständige Kontrolle über die Fassqualität und den Reifeprozess
Sein Reifepotenzial ist entsprechend hoch und macht ihn zu einem ausgezeichneten Kandidaten für den Keller
Im Keller werden die einzelnen Parzellen getrennt vinifiziert
Peter Radović, Marmor 2024 Pico Maccario einem Braten oder Käse derPeter Radovis Marmor 2024 ist ein charakterstarker Orangewein aus Vitovska, der die klar mineralische Seite des Friuli auf sehr eigenstndige Weise zeigt. Mit seiner spannenden Balance aus Frische, Struktur und herben Kruternoten spricht er Liebhaber naturverbundener Weine ebenso an wie alle, die etwas Unverwechselbares im Glas suchen. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich Marmor 2024 in einem leuchtenden, bernsteinfarbenen Ton mit feiner Trbung, wie sie
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