Vogelbeer - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 350 ml sub-meeres-algen ) genossen werden
Description
) genossen werden
das an das "Urprodukt" aus den 1920er Jahren erinnern soll
für Desserts oder einen Zwischengang beim Menue
Herbes Whiskyaroma trifft auf feinste Feinheitsgrad Espressobohne und belgische Vollmilchschokolade
Saucen oder Frischkäse
Vogelbeer - Edelbrand, 43% vol., Gölles, 350 ml sub-meeres-algen ) genossen werdenDie Vogelbeeren fr diesen Brand stammen von Ebereschen aus den Hhenlagen steirischer Almen. Es werden ausschlielich Beeren wild wachsender Pflanzen verwendet, die fr das Destillieren wesentlich interessanter sind als die von kultivierten Ebereschen. Sie bringen durch ihren weit geringeren Zuckergehalt zwar wesentlich weniger Ausbeute, geben aber das viel intensivere, krftigere Aroma nach Bittermandeln und Marzipan an das Destillat weiter. Von herber
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