2024er Grauburgunder QW, trocken, 12 % vol., Wittmann, BIO, 750 ml sub-pasteten-gelées Fisch und Meeresfrüchten passt

Fisch und Meeresfrüchten passt

Wong Kulinarischer Spaziergang durch Buenos Aires

Die Sporen des Pilzes werden unter den gedämpften Reis gemischt und lagern einige Tage bei 50°

Taufrisch zubereitete Holunderblüten dienen zur Herstellung von Sirup und Sekt oder werden in lockere Teige eingebacken

Linsen- oder Kräutersamen

2024er Grauburgunder QW, trocken, 12 % vol., Wittmann, BIO, 750 ml sub-pasteten-gelées Fisch und Meeresfrüchten passtDE KO 022 Ein Grauer Burgunder mit cremigem Schmelz und dezenter Frucht von Birne und weiem Tee. Feine nussige Noten enden in einem langanhaltenden krutigen Nachhall. Fr alle Gelegenheiten der perfekte Begleiter. Die Gutsweine sind die Visitenkarte des Weingutes, deswegen liegen uns Eleganz und feine Herkunftsprgung bei diesen Weinen besonders am Herzen. Die Trauben stammen aus gutseigenen Weinbergen, die biodynamisch bewirtschaftet und handwerklich