Berg Weissburgunder Riserva 2022 Südtirol DOC Fernanda Die zweite Gärung und die
Description
Die zweite Gärung und die Reifung in Holz findet ebenfalls in französischen Eichenfässern von 225 Litern statt
Alter der Weinstöcke min
In der Nase sehr elegant und klar
mit knackiger Säure und schöner Aromatik
Vergärung und Ausbau für die ersten 3 Monate im Stahltank
Berg Weissburgunder Riserva 2022 Südtirol DOC Fernanda Die zweite Gärung und dieDer Wein Leuchtende, hellgelbe Farbe mit grnlichen Farbnuancen, feiner Duft nach frischem Apfel und Birne, elegant und vielschichtig. Im Trunk mit frischer Surestruktur, salzig mineralischem Nachgeschmack. Das fein unterlegte Holz sorgt fr einen weichen und langanhaltenden Abgang. Weingut Im Jahr 1960 grndeten 26 Weinbauern aus Schreckbichl bei Eppan die Genossenschaft "Colterenzio", um ihre Unabhngigkeit von Weinhndlern zu gewinnen. Unter der Leitung
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