Domaine Chassagne Cru JULIÉNAS Les Bucherats Vieilles Vignes 2019 Provence Produzent / Abfüller: Champagne Vincent

Produzent / Abfüller: Champagne Vincent d'Astrée

die den von kandierten Zitrusfrüchten geprägten Abgang verlängert

intensiv und dynamisch

„Kräftiges Gold

„Helles Gelbgold mit silberfarbene Reflexe

Domaine Chassagne Cru JULIÉNAS Les Bucherats Vieilles Vignes 2019 Provence Produzent / Abfüller: Champagne VincentWeinpass Appellation: AOC Julinas Rebsorten: 100% Gamay Rebenalter: 55 Jahre! Terroir: Sand Ton Boden mit Granit aus der Lage: Les Bucherats. Vinification: Handlese der Trauben bei optimaler Reife, traditionelle Weinbereitung, 30% ganze Trauben 70% entrappt, Maischegrung (fr 12 Tage) mit manuellem unterheben (pigeage) des Tresterhutes, fr eine intensive und kontrollierte Extraktion, anschlieend fr 12 Monate in cuve mail ausgebaut und unfiltriert