ROSA DI LUNA ROSATO DEL TICINO DOC ROSÈ Serviertemperatur 10 - 12°C

Serviertemperatur 10 - 12°C

Serviertemperatur: 18°C

malolattica svolta al 70%

surtout lorsqu'il est associé à des confitures ayant une bonne acidité

Attacco ricco

ROSA DI LUNA ROSATO DEL TICINO DOC ROSÈ Serviertemperatur 10 - 12°CDEUTSCH: Rebsorte: Merlot, Gamaret, Carminoir. Der Rosa di Luna Rosato del Ticino DOC wird durch sanftes Pressen der Trauben vinifiziert, wobei die erste Blte des Mostes bei niedriger Temperatur vergoren wird. Leuchtend rosa in der Farbe und mit einem intensiven, fruchtigen, roten Beerenaroma, hat er einen zarten, duftenden Geschmack von Himbeeren und Johannisbeeren. Hervorragend zu Suppen, Risottos, Fischgerichten, Schalentieren und Frischkse.