Domaine G. Roumier Bonnes-Mares Grand Cru 2015 Weingut Leitz um die Frucht- und Nussnoten

um die Frucht- und Nussnoten noch weiter hervorzuheben

der Ausbau in alten Fudern ohne neues Holz und die würzig-mediterranen Garrigue-Noten

um nur gesundes und vollreifes Lesegut zu verarbeiten

Forget-Brimont ist ein geschichtsträchtiges Weingut in der Champagne-Region

aber nicht zu kräftigem Käse wie Comté oder Beaufort

Domaine G. Roumier Bonnes-Mares Grand Cru 2015 Weingut Leitz um die Frucht- und NussnotenDer Domaine G. Roumier Bonnes Mares 2015 ist ein groer Bourgogne Grand Cru, der Kraft und Finesse auf beeindruckende Weise vereint. Die Reben stehen auf der Grenze zwischen Chambolle Musigny und Morey Saint Denis ein Terroir, das zugleich Tiefe, Spannung und eine unverwechselbare aromatische Signatur verleiht. 2015 gilt in Burgund als warmes, reifes Spitzenjahr, und dieser Wein zeigt genau jene perfekte Balance aus ppiger Frucht und straffer Struktur,