Figuero 4 Roble DO '21 - 75cl Jahrgang:2021 6 monatiger Ausbau im Tank
Description
6 monatiger Ausbau im Tank auf der Feinhefe
Die Ernte erfolgt ab Anfang September
Fruchtige Aromen von Kirschen
Gekonnt integrierte Tannine
Die malolaktische Gärung findet in Barriques statt
Figuero 4 Roble DO '21 - 75cl Jahrgang:2021 6 monatiger Ausbau im TankVinifikation Ausbau 4 monatiger Ausbau in 85% amerikanischer und 15% franzsischer Eiche Degustationsnotiz Die Vielschichtigkeit der Aromen ist fr diesen "einfachen" Wein nicht nur in der Nase, sondern ebenso im Geschmack bestechend: reife Kirschen, Zwetschgen, Minze und Kokos mit blumigen Akzenten und einem Anflug von hellem Tabak. Der Roble verbringt nur vier Monate im Eichenfass, so dass sich dessen aromatischer Einfluss perfekt in die fruchtig
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